Поделитесь рецептом:

свиная отбивная

Купите толстые отбивные из филейной части-около 1 1/2 дюйма толщиной-и разрешите две отбивные на человека.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Готовьте их медленно, часто переворачивая и приправляя по вкусу солью и перцем. Если они склонны скручиваться, порежьте жир по краям.

Подавайте с жареными ломтиками яблока и старомодным пирогом Джонни с большим количеством масла.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• свиная отбивная
• с проседью