Сальса Из Свежих Помидоров

Эта сальса используется для ароматизации Фасоль Borrachos , в качестве ингредиента в Пикантный краб на клиньях хикамы , и сопровождать Чоризо и картофельные Эмпанадиты и тако.

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Помидоры разрезать поперек пополам и при желании посеять. Помидоры мелко нарезать и переложить с любыми соками в миску. Надев резиновые перчатки, мелко нарежьте Чили, включая семена. Смешайте Чили с помидорами и оставшимися ингредиентами. Сальсу можно приготовить на 6 часов вперед и охладить, накрыть крышкой.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 фунта помидоров
• 2 свежих Чили Серрано
• 1/2 стакана мелко нарезанного белого лука
• 1/4 стакана нарезанных свежих листьев кориандра
• 1 чайная ложка крупной соли или по вкусу
• 3 столовые ложки воды