шоколадный сироп

Этот сироп очень вкусен над мороженым или в качестве основы для интенсивного горячего шоколада (нагрейте 1 стакан молока с 1/3 стакана сиропа).

Активное время: 10 мин от начала до конца: 30 мин

Доведите воду и сахар до кипения, взбивая, пока сахар не растворится. Взбейте какао с солью и варите на медленном огне, взбивая, пока немного не загустеет, около 3 минут. Снять с огня и добавить ваниль, затем охладить (сироп будет продолжать загустевать по мере остывания).

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан воды
• 1/2 стакана сахара
• 2/3 стакана несладкого какао-порошка, предпочтительно голландского производства
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванили