Намазанный маслом снежный горошек и морковь
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В большой кастрюле с кипящей водой варите морковь в течение 3 минут или пока она не станет хрустящей-нежной. Добавьте снежный горошек, варите овощи в течение 30 секунд и хорошо слейте воду. Верните овощи в кастрюлю, добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу и нагревайте овощи на умеренно слабом огне, помешивая, пока масло не растает.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3-4 моркови, нарезанные поперек по диагонали на 1/8-дюймовые ломтики (около 1 стакана)
- 1/4 фунта снежного горошка, обрезанного, отбрасывая струны, и разрезанного поперек по диагонали на 1/2-дюймовые кусочки (около 1 стакана)
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
