Поделитесь рецептом:

Пирог Из Кукурузной Муки С Чили

Универсальное блюдо для семьи или для повседневных развлечений. Чили также хорош без посыпки из кукурузной муки, подаваемой вместе с кукурузным хлебом.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 350°F. Нагрейте масло в большой жаропрочной сковороде на среднем огне. Добавьте говядину, лук, болгарский перец, молотый перец чили и чеснок. Обжаривайте до тех пор, пока овощи не станут мягкими, а говядина больше не станет розовой, разбивая говядину тыльной стороной ложки, около 10 минут. Добавьте фасоль и томатный соус и варите на медленном огне, пока Чили не загустеет и говядина не будет готова, около 10 минут. Ложкой выложить кукурузную кашицу поверх Чили, полностью покрыв.

Поставьте сковороду в духовку и выпекайте, пока начинка не станет золотисто-коричневой, а перец чили не начнет пузыриться по краям, около 40 минут. Дайте пирогу постоять 10 минут. Ложкой выложить на тарелки и подавать.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша
• 1 большая луковица, мелко нарезанная
• 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный
• 2 столовые ложки порошка чили
• 4 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 1 банка фасоли Чили весом 15 унций
• 1 8 унций могут томатный соус
• Кашей Из Кукурузной Муки