Поделитесь рецептом:

Травяная Соль

Отличный способ использовать избыток летних трав, эта смесь подходит для любого жареного мяса.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Пульс шалфей, розмарин, и тимьян в кухонном комбайне, до крупно-рубленного. Добавьте соль, хлопья красного перца, семена фенхеля и черный перец и перемешайте.

Сделайте заранее: соль можно сделать на 2 месяца вперед. Хранить герметично при комнатной температуре.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 8 свежих листьев шалфея
• 1/4 стакана свежих листьев розмарина
• 2 столовые ложки свежих листьев тимьяна
• 1 стакан кошерной соли
• 1 столовая ложка измельченных хлопьев красного перца
• 1 чайная ложка семян фенхеля
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца