Поделитесь рецептом:

5x луковая Сальса

Вот идеальный партнер для бургеров с индейкой или телятиной, сосисок и поджаренного французского хлеба.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Добавьте лук-порей, лук-шалот, чеснок и тимьян. Приправить солью и перцем. Обжаривайте, пока овощи не станут хрустящими и нежными, около 5 минут. Переложить в миску и охладить.

Добавьте майонез и зеленый лук в луковую смесь. Приправьте сальсу по вкусу солью и перцем.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 лука-порея (только белые и бледно-зеленые части), разрезанные вдоль на четвертинки, нарезанные ломтиками
• 1 1/2 стакана нарезанного красного лука
• 1/2 стакана нарезанного лука-шалота
• 2 столовые ложки измельченного чеснока
• 2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна или 3/4 чайной ложки сушеного