Как приготовить Ru - лучший сайт с рецептами

Карамелизированный Медовый Тыквенный Пирог

Существуют тысячи - может быть, десятки тысяч - рецептов тыквенного пирога, и почти все они содержат начинку, которая следует этой основной формуле: тыква + яйца + сахар + молочные продукты + теплые специи. Так зачем придумывать еще один? Потому что часто между всеми этими компонентами нарушаются пропорции. Иногда бывает слишком много теплых специй, а иногда слишком мало яиц, чтобы пирог не получился заварным. Чаще всего слишком много сахара. Мне нужна начинка, которая плотно застыла в заварном креме и содержит сильные ароматы, чтобы сбалансировать растительные качества тыквы. Я придумал коричневое масло для насыщенности и карамелизированный мед (просто мед, приготовленный для усиления вкуса) для сладости. Я люблю этот пирог и с удовольствием съеду его по любому поводу, не только на День Благодарения.

Узнать рецепт

Зимой Травы Макаронные Изделия

Благодаря Саймону и Гарфункелю свежая зелень в этом блюде навсегда связана. Но фолк-дуэт, вероятно, никогда не знал, насколько они хороши на вершине al dente bucatini, более толстой, чем спагетти, пол... Узнать рецепт

Пармезан-полента с корочкой сосиски, грибы, Ragoût

Жареные диски поленты в этом блюде напоминают очень вкусную версию johnnycakes, увенчанную сытным, пикантным рагу, которое готово еще до того, как вы его узнаете.... Узнать рецепт

Лимонные клецки со шпинатом и горошком

Цедра свежего лимона усиливает как сладость гороха, так и естественный вкус шпината. Все быстрое сливочное блюдо подкрепляется мягкими подушечками картофельных клецок.... Узнать рецепт

Вегетарианский Пад Тай

В Таиланде люди яростно преданы своему любимому пад-Таю, который кропотливо делается по одной тарелке за раз. Попробовав эту более быструю вегетарианскую версию, мы думаем, что вы начнете испытывать т... Узнать рецепт