Как приготовить Ru - лучший сайт с рецептами

Карамелизированный Медовый Тыквенный Пирог

Существуют тысячи - может быть, десятки тысяч - рецептов тыквенного пирога, и почти все они содержат начинку, которая следует этой основной формуле: тыква + яйца + сахар + молочные продукты + теплые специи. Так зачем придумывать еще один? Потому что часто между всеми этими компонентами нарушаются пропорции. Иногда бывает слишком много теплых специй, а иногда слишком мало яиц, чтобы пирог не получился заварным. Чаще всего слишком много сахара. Мне нужна начинка, которая плотно застыла в заварном креме и содержит сильные ароматы, чтобы сбалансировать растительные качества тыквы. Я придумал коричневое масло для насыщенности и карамелизированный мед (просто мед, приготовленный для усиления вкуса) для сладости. Я люблю этот пирог и с удовольствием съеду его по любому поводу, не только на День Благодарения.

Узнать рецепт

Чили кон Карн

Родной земле: ТехасМестный колорит: Чили-это практически религия в Техасе. Толстая, мясистая "чаша красного" восходит к Сан-Антонио в 1820-х годах. К 1880-м годам городские площади были полны тележек,... Узнать рецепт

Тушеные бараньи голени с швейцарским Мангольдом

Булгур, или быстрорастворимая треснутая цельная пшеница, предназначен не только для таббуле. Из зерна также получается вкусный, полезный гарнир, который является хорошей альтернативой кускусу или рису... Узнать рецепт

Шоколадные пирожные с подрумяненным маслом и грецкими орехами

Это одни из лучших пирожных, которые мы когда—либо пробовали-помадные в середине и жевательные снаружи с блестящей, потрескивающей верхушкой. Подрумяненное масло придает богатый ореховый вкус.... Узнать рецепт

Креветки-пашот с лимонно-хреновым соусом

Любая креветка будет работать в этом рецепте, но для лучшего вкуса и наиболее устойчивого выбора выбирайте американскую фермерскую или дикую креветку.... Узнать рецепт