Поделитесь рецептом:

Соус из голубого сыра с орехами пекан

Многие виды овощей и даже некоторые фрукты хорошо сочетаются с этим универсальным соусом.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте сливочный сыр в средней миске до однородной массы. Били в повязке. Добавьте 1 стакан орехов пекан и раскрошенный голубой сыр. Приправьте по вкусу солью и перцем. Переложите соус в декоративную чашу. Посыпьте оставшимися орехами пекан по краям соуса. (Можно сделать на 1 день вперед. Накрыть крышкой и охладить.)

Поставьте соус в центр блюда. Окружите нарезанными овощами и фруктами; подавайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 8 унций пакет сливочного сыра, комнатной температуры
• 2 стакана купленной охлажденной заправки из голубого сыра
• 1 1/3 стакана нарезанных орехов пекан, поджаренных
• 1/2 стакана крошеного голубого сыра (около 4 унций)