Сливовый Клафути

Радость этого простого десерта заключается в том, что он еще лучше при комнатной температуре, поэтому вы можете приготовить его заранее с легкостью. Обязательно достаньте его из духовки, когда яичная смесь только застынет, чтобы сочная сварилась слива текстура может идеально сочетаться с тестом. Думайте о нем как о Толстом фруктовом блине, приготовленном без особых усилий в духовке, пока вы занимаетесь другими делами.

Нагрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом чугунную сковороду и отставьте в сторону. Обрежьте сливы дольками шириной 1/4 дюйма со стороны разреза. Перемешайте сливы с 1/3 стакана сахарного песка, равномерно разложите их в сковороде и отложите. В миске среднего размера взбейте яйца с оставшейся 1/3 стакана сахара, муки и соли. Вмешайте молоко и ваниль. Вылейте тесто в сковороду и поставьте на центральную решетку в духовке. Выпекайте до застывания, около 1 часа. Когда остынет, снимите со сковороды и нарежьте дольками. Перед подачей посыпать кондитерским сахаром.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
• От 6 до 8 средних слив
• 2/3 стакана сахарного песка
• 4 яйца
• 1/2 чашки неотбеленной муки общего назначения
• 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
• 1 1/2 стакана цельного молока
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• Сахар confectioners