Салат из помидоров и бекона в чашках для салата Бибб
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Следующие закуски, вариация BLT, могут быть собраны быстро, если ингредиенты приготовлены за несколько часов до подачи и собраны непосредственно перед подачей. Мелко нарезанная моцарелла станет прекрасным дополнением к салатной начинке.
Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В миске смешайте помидоры, бекон, лук, масло, уксус, соль и перец по вкусу. Ложкой выложить смесь в листья салата и посыпать измельченным базиликом.
Подавать салатные чашки на блюде, украшенном веточками базилика.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 4 виноградно-спелых помидора, посеянных и мелко нарезанных (около 2 стаканов)
- 6 ломтиков бекона, сваренных до хрустящей корочки и раскрошенных
- 1/4 стакана мелко нарезанного сладкого лука или по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла (желательно экстра-девственного)
- 2 чайные ложки бальзамического уксуса или по вкусу
- 24 наружных листа салата Бибб (около 4 головок), вымытых и высушенных около 1/4 стакана мелко нарезанных свежих листьев базилика плюс веточки базилика для гарнира
