Поделитесь рецептом:

Кукурузный Хлеб На Пахте

Сделайте этот хлеб, который используется в Юго-западный кукурузный хлеб с начинкой из кукурузы и зеленого перца чили и Южный кукурузный хлеб с начинкой из копченой ветчины и ямса рецепты, по крайней мере, на один день и до двух дней вперед.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 400°F. Сливочное масло 13x9x2-дюймовый металлический противень для выпечки. Растопите сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне. Снять с огня. Взбейте пахту, затем яйца. Смешайте все остальные ингредиенты в большой миске. Добавьте смесь пахты. Переложить на подготовленную сковороду.

Выпекайте кукурузный хлеб до тех пор, пока края не подрумянятся и тестер, вставленный в центр, не выйдет чистым, около 20 минут. Полностью остудить на сковороде. При использовании в фарше плотно накройте крышкой и храните при комнатной температуре не менее 1 дня и не более 2 дней.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла
• 1 1/2 стакана пахты
• 2 больших яйца
• 2 стакана желтой кукурузной муки
• 1 чашка неотбеленной муки
• 1/2 стакана сахара
• 4 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца