Сладкий Мусс Из Авокадо
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот рецепт можно приготовить за 45 минут или меньше.
Разрежьте авокадо пополам, очистите от косточек и зачерпните мякоть в кухонный комбайн. Добавьте лимонный сок, молоко, сахар, щепотку соли и пюре до полной однородности. В миске взбейте сливки до тех пор, пока они не станут просто жесткими пиками. Аккуратно, но тщательно добавьте смесь авокадо во взбитые сливки.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 охлажденных твердых спелых калифорнийских авокадо
- 1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
- 3/4 стакана цельного молока
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана хорошо охлажденных жирных сливок
