Кускус с кумином и зеленым луком
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В маленькой кастрюльке смешайте 3/4 стакана воды, масло, семена кумыса и соль и доведите смесь до кипения. Добавьте кускус и дайте смеси постоять под крышкой, выключив огонь на 5 минут. Взбейте смесь вилкой и добавьте зеленый лук, петрушку, соль и перец по вкусу.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки куминового семени
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана кускуса
- 1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 3 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки
