Поделитесь рецептом:

Итальянские сэндвичи с майораном-каперсов заправка

Идеальный сэндвич для пикника на лето.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте оливковое масло, петрушку, каперсы, 3 столовые ложки майорана и уксус в кухонном комбайне, пока зелень не будет мелко нарезана. Приправьте по вкусу солью и перцем. Переложите заправку в небольшую миску. Дайте постоять 30 минут.

Смешайте оставшуюся 1 столовую ложку майорана с заправкой. Ложкой заправить порезанные стороны хлеба, разделив поровну. Разложите мясо, сыр и лук на нижней половине хлеба. Сверху накрыть половиной хлеба. Разрежьте по диагонали на 4 бутерброда. (Бутерброды можно приготовить на 4 часа вперед. Плотно завернуть в фольгу и поставить в холодильник.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана нарезанной свежей итальянской петрушки
• 1/4 чашки осушенных каперсов
• 4 столовые ложки нарезанного свежего майорана
• 2 столовые ложки красного винного уксуса