Поделитесь рецептом:

Баттерфингер-Кусочек Печенья

Шоколадное печенье выходит на новый хрустящий, хрустящий уровень.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Используя электрический миксер, взбейте сливочное масло и оба сахара в большой миске до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ваниль и взбейте до пышности. Всыпать муку, соль и соду. Размешайте в масле Butterfinger BB (тесто будет влажным). Охладите тесто для печенья не менее 30 минут и не более 1 часа.

Разогрейте духовку до 350°F. Выстелите противни пергаментной бумагой. Используя 1 округлую столовую ложку теста для каждого печенья, бросьте тесто для печенья горками на подготовленные противни на расстоянии 3 дюймов друг от друга (около 8 печений на лист; печенье будет растекаться). Выпекайте печенье до золотистого цвета, около 12 минут. Переложите пергамент с печеньем на стойку и полностью остудите. (Можно подготовить на 4 дня вперед. Хранить в герметичном контейнере.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана (упакованного) темно-коричневого сахара
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки универсальной муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 1/2 чашки конфет Butterfinger BB (около пяти упаковок по 1,7 унции)