Соленая и пряная дыня

Мускусно-сладкий вкус дыни также хорошо сочетается с хлопьями красного перца и треснувшим черным перцем.

Выложите дыни на блюдо и выжмите лимон. Положите соль и специи в отдельные маленькие миски или формочки и подавайте с дынями для посыпки.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 фунта смешанных дынь (таких как дыня, Шаранта или медовая роса), нарезанных на 1" клинья
• 1 лимон, разрезанный пополам
• 2 столовые ложки морской соли
• 2 столовые ложки копченой морской соли
• 1 столовая ложка Алеппского перца
• 1 столовая ложка измельченного розового перца
• 1 столовая ложка сумаха