Ла Льорона
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот опьяняющий напиток был вдохновлен ночью Хэллоуина, когда я использовал сухой лед в чаше для пунша. Зловещий след тонкого дыма, создаваемый сухим льдом, был похож на длинное, струящееся платье, которое носили люди. Ла Льорона. Ла Льорона согласно древнему мексиканскому фольклору, это была красивая женщина, которая топила своих детей, чтобы быть с мужчиной, и когда он не хотел иметь с ней ничего общего, она сошла с ума. В загробной жизни она ходит взад и вперед по водоемам, плачет и ищет своих детей. Это начало разговора для вечеринки в честь Хэллоуина, но вы можете пропустить сухой лед для вкусного напитка круглый год.
В шейкере, наполненном колотым льдом, смешайте коньяк, соки и сахар. Накройте крышкой, энергично встряхните в течение 15 секунд и процедите в бокал для коктейля. Сверху добавить несколько капель горькой настойки. Добавьте немного сухого льда для жуткого эффекта.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3 унции бренди Писко
- 1 унция свежего сока лайма
- 1 унция свежего лимонного сока
- 1 1/2 столовой ложки сахарного песка
- Тире Ангостура биттер
- Колотый лед
- Сухой лед (опционально) (см. Примечание)
