Поделитесь рецептом:

Чили и сырный пирог

Яйца всегда являются основным ингредиентом для быстрого приготовления. Здесь они используются в пироге, похожем на пирог с заварным кремом.Завершите трапезу салатом ромэн или чашкой гаспачо.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 400°F. Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Добавить лук. Накрыть крышкой и варить до готовности, часто помешивая, около 5 минут. Остыть ненадолго.

Взбейте сливки и следующие 4 ингредиента в миске, чтобы смешать. Смешайте сыр, Чили и луковую смесь. Вылейте начинку в замороженную корочку.

Выпекайте пирог до золотисто-коричневого цвета и поставьте в центр, примерно на 40 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 маленькая красная луковица, нарезанная кубиками
• 3/4 стакана густых взбитых сливок
• 2 больших яйца
• 1 1/2 чайной ложки крупной кошерной соли
• 3/4 чайной ложки острого перцового соуса
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 упаковка тертого острого сыра чеддер весом от 7 до 8 унций
• 1 7-унция может нарезанные кубиками мягкий зеленый чили
• 1 купленная замороженная корка пирога с глубоким блюдом диаметром 9 дюймов (не размораживайте)