Традиционная Индийская Райта

Не можешь вынести жару? Потом съешь немного райты. В Индии приправу используют для охлаждения неба.

Смешайте все ингредиенты в средней миске. Приправьте по вкусу солью. Охладите Райту, накрытую крышкой, до готовности к подаче.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана простого йогурта
• 1/2 стакана нарезанного семенного английского тепличного огурца
• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 2 чайные ложки мелко нарезанного зеленого лука
• 1/4 чайной ложки молотого кориандра
• 1/4 чайной ложки молотого тмина