Традиционная Индийская Райта
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Не можешь вынести жару? Потом съешь немного райты. В Индии приправу используют для охлаждения неба.
Смешайте все ингредиенты в средней миске. Приправьте по вкусу солью. Охладите Райту, накрытую крышкой, до готовности к подаче.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана простого йогурта
- 1/2 стакана нарезанного семенного английского тепличного огурца
- 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
- 2 чайные ложки мелко нарезанного зеленого лука
- 1/4 чайной ложки молотого кориандра
- 1/4 чайной ложки молотого тмина
