Цельнозерновая Горчица Айоли
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Купленный майонез заправляется чесноком, Дижонским и лимонным соком.
Используя ступку с пестиком, разомните чеснок с крупной кошерной солью до образования пасты (или измельчите чеснок и смешайте с солью). Переложите чесночную смесь в небольшую миску. Смешайте все остальные ингредиенты. Приправить солью и перцем. Сделать вперед: можно сделать на 2 дня вперед. Плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 чайной ложки крупной кошерной соли
- 1 стакан майонеза
- 2 столовые ложки крупнозернистой горчицы Дижон
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока