Крупная финиковая, Кокосовая и миндальная гранола

Подавайте эту мюсли с молоком и нарезанными бананами или йогуртом на завтрак или посыпьте ее мороженым на десерт.

Разогрейте духовку до 300°F. Смешайте первые 7 ингредиентов в большой миске. Растопите сливочное масло с медом в тяжелой маленькой кастрюле на слабом огне. Залейте смесь мюсли и хорошо перемешайте. Выложить смесь на противень. Выпекать 20 минут, периодически помешивая. Добавьте финики; перемешайте, чтобы отделить любые комки. Продолжайте выпекать, пока мюсли не станут золотисто-коричневыми, часто помешивая, еще около 15 минут. Круто. Сделать опережение можно на 2 недели вперед. Хранить герметично при комнатной температуре.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 чашки старомодные овес
• 3/4 стакана цельного миндаля, разрезанного пополам
• 1/2 стакана подслащенного кокосового ореха
• 1/2 стакана сырых орехов кешью
• 1/3 стакана (упакованного) коричневого сахара
• 1 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/4 стакана (1/2 палочки) несоленого сливочного масла
• 2 столовые ложки меда
• 1 чашка (упакованных) фиников без косточек, каждый из которых разрезать поперек на три части