Поделитесь рецептом:

Зеленый чай панна котта с клубникой

**Импровизация:* * свежая или замороженная размороженная малина также была бы великолепна рядом с панна-коттой.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Размягчите желатин в 1 столовой ложке холодной воды.

В маленькой кастрюльке разогрейте сахар пополам, пока сахар не растворится.

Взбейте размягченный желатин (сверху) и ванильный экстракт.

В небольшой миске взбейте матчу с 2 столовыми ложками смеси наполовину и наполовину до однородной массы.

Смешайте оставшуюся половину и половину смеси; процедите и разделите между четырьмя 2/3-стаканными формочками или чашками заварного крема. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до тех пор, пока желатин не застынет, по крайней мере, на 2 часа.

Наполните среднюю миску горячей водой; окуните формочки в горячую воду на 30 секунд. Переверните, слегка встряхнув, чтобы освободить панна котту. Украсьте тарелки клубникой.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чайная ложка желатина без запаха
• 3 столовые ложки сахара
• 1 чашка пополам
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 чайная ложка матча
• 1 пинта клубники, нарезанной ломтиками и подслащенной по вкусу