Поделитесь рецептом:

Японский салат из огурцов с заправкой мисо

Имров: Используйте свежий лимонный сок вместо сока юзу; попробуйте английские тепличные огурцы вместо японского сорта.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте первые 4 ингредиента в небольшой миске, чтобы смешать.

Разделите огуречные палочки между пластинами в один слой.

Полейте огурцы соусом, затем разделите редис, кунжут и хлопья Бонито между салатами и подавайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3 столовые ложки виноградного или растительного масла
• 2 столовые ложки красного мисо
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка бутилированного сока юзу
• 4 японских огурца, нарезанных палочками шириной 1/2 дюйма