Лимонно-Масляным Соусом

На приготовление этого фантастического соуса уходит всего 5 минут. Как только вы увидите, насколько он универсален — он прекрасно работает с лосось на гриле и жареная кукуруза — вы захотите сделать его для целого ряда ваших летних фаворитов.

Пюре из чеснока с соком лайма, солью и перцем взбейте в блендере до однородной массы. При работающем двигателе добавьте растопленное сливочное масло и смешайте до эмульгирования, около 30 секунд.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 большой зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1/4 стакана свежего сока лайма
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла, растопленного