Постная Лазанья

Самодельный, по крайней мере так Личность делает это, наполняет вас, не заполняя вас, но на это уходит час. Заморозьте остатки для быстрого питания, которое более полезно для здоровья, чем большинство из тех, которые вы найдете в морозильной камере супермаркета.

Разогрейте духовку до 375 ° F. Сбрызните антипригарную сковороду среднего размера кулинарным спреем. Обжарьте лук 2 минуты, затем добавьте индейку и готовьте еще 5-7 минут. Добавить томатный соус, все приправы и грибы и тушить 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня. В миске смешайте шпинат, рикотту и мускатный орех. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Слить и промыть прохладной водой. Покройте форму для выпечки 9 x 13 дюймов кулинарным спреем. Выложите 1/3 лапши лазаньи (3 лапши) на дно сковороды. Выложите слой смеси рикотты, затем смеси индейки, затем 1/3 моцареллы. Повторить слои, закончив моцареллой. Выпекать 20-25 минут или пока сыр не начнет пузыриться. Перед резкой охладите не менее 5 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• Спрей для приготовления пищи на растительном масле
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 1 фунт молотой грудки индейки
• 3 стакана томатного соуса
• 3 чайные ложки итальянской приправы (или по 1 чайной ложке сушеного базилика, петрушки и орегано)
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 стакана нарезанных грибов
• 6 стаканов нарезанного свежего шпината (или мангольда)
• 2 чашки обезжиренного творога
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1 упаковка цельнозерновой лапши для лазаньи(около 8 унций или 9 лапш)
• 2 чашки (8 унций) измельченной частично обезжиренной моцареллы