Салат из огурцов и помидоров с заправкой из пахты
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Для большего разнообразия добавьте другие мелко нарезанные травы, такие как базилик, тимьян или эстрагон.
Взбейте вместе майонез, пахту, уксус, соль и перец по вкусу до однородной массы, затем добавьте зеленый лук.
Положите огурцы, помидоры и листья салата в миски и подавайте с заправкой.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 стакана майонеза
- 1 1/2 чашки хорошо взбалтывают Простоквашино
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 1/2 стакана мелко нарезанного свежего зеленого лука
- 6 средних огурцов, очищенных и нарезанных кусочками по 1 дюйму
- 8 бифштекс помидоры, нарезать 1/2-дюймовые клинья
- 2 головки салата айсберг, вырезанные из сердцевины и нарезанные 2-дюймовыми кусками
