Смешанные ягоды с кремом маскарпоне-Лимончелло
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Лимончелло можно найти в большинстве супермаркетов и винных магазинов.
Смешайте взбитые сливки, маскарпоне, 3 столовые ложки сахара и лимончелло в большой миске. Взбивать до образования мягких пиков.
Смешайте все ягоды, малиновое варенье, лимонную цедру и оставшиеся 1/2 стакана сахара в другой большой миске; аккуратно перемешайте. Разделите ягодную смесь на 8 купе. Сверху выложить крем маскарпоне.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3/4 стакана охлажденных взбитых сливок
- 1/2 8 унций контейнер сыра маскарпоне
- 3 столовые ложки плюс 1/2 стакана сахара
- 3 столовые ложки лимончелло (лимонный ликер)