Аффогато Мокко
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Аффогато это типично итальянский способ наслаждаться мороженым-оно буквально "утоплено" в эспрессо или другой жидкой начинке. (Лимон сорбетто брызги граппы-освежающий летний пример.)
Разделите мороженое на 4 десертные миски или кофейные чашки. Выложите по 2 столовые ложки шоколада, эспрессо и Рома на мороженое и немедленно подавайте.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 пинта шоколадного мороженого
- 8 столовых ложек мелко нарезанного горько-сладкого (не несладкого) или полусладкого шоколада
- 8 столовых ложек горячего свежесваренного кофе эспрессо
- 8 столовых ложек темного рома
