Поделитесь рецептом:

Весенняя зелень с хересным винегретом

Детский шпинат может заменить Маше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте уксус, горчицу и коричневый сахар в небольшой миске. Взбейте в оливковом масле и жиром от бекона. Приправьте заправку по вкусу солью и перцем.

Смешайте Маше, рукколу и зеленый лук в большой миске, перемешайте с заправкой.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/4 стакана Хересного винного уксуса
• 2 чайные ложки Дижонской горчицы
• 2 чайные ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки беконных капель, приготовленных из завернутых в бекон печеных яиц с полентой