Поделитесь рецептом:

Яичный салат и бутерброды с зеленой фасолью

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

В небольшой кастрюле с кипящей подсоленной водой варить фасоль до готовности, около 3 минут. Слейте фасоль и погрузите в миску со льдом и холодной водой, чтобы прекратить варку. Выньте бобы из воды и промокните насухо бумажными полотенцами.

Яйца мелко нарезать и в миске перемешать вместе с сельдереем, луком, майонезом, горчицей, солью и перцем по вкусу. Намажьте яичный салат на 4 ломтика хлеба и сверху каждого бутерброда положите 4 Боба и оставшиеся ломтики хлеба.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 16 зеленая фасоль, подстриженные
• 6 сваренных вкрутую крупных яиц, охлажденных
• 1/4 стакана нарезанного сельдерея
• 1/4 стакана нарезанного сладкого лука, такого как Видалия, Валла-Валла или Мауи
• 1/4 стакана майонеза
• 1 столовая ложка меда Дижонская горчица
• восемь 1/2-дюймовый толстые ломтики мультизерна хлеба (примерно 4 на 2 1/2 дюйма)