Жареный картофель с лаймом и базиликом
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
Разогрейте духовку до 450° F.
В форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить картофель в один слой, бросьте его с маслом, солью и перцем по вкусу. Жарьте картофель в середине духовки до готовности, около 15 минут. В миске смешайте картофель с базиликом и соком лайма.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3/4 фунта мелкого картофеля (около 1 1/2 дюйма в диаметре), разрезанного пополам
- 1 1/2 столовых ложки оливкового масла первого отжима
- 1/4 стакана упакованных свежих листьев базилика, хорошо вымытых, высушенных и мелко нарезанных
- 1 1/2 чайной ложки свежего сока лайма