Шведский Стол С Фруктовыми Салатами

Дополнительным удовольствием от этого салатного обеда является то, что вы можете смешать свой собственный. Возьмите большой поднос и выстелите его виноградными листьями или большими плоскими листьями листового салата. В центре поставьте неглубокую тарелку, доверху заваленную сердцевинными листьями салата, кресс-салата и шипами французского эндивия. Вокруг этого блюда, на виноградных листьях, разложите фрукты по своему вкусу, такие как:

Украсьте поднос веточками лимонной мяты. По бокам - миски с различными заправками. Пусть каждый гость приготовит салат с заправкой по своему выбору. С ним можно подавать бутерброды с финиковыми орехами, начиненные сливочным сыром, горячее сырное или травяное печенье, тосты Мелба, булочки с маслом, чесночный хлеб.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• Полумесяцы очищенной дыни
• Полумесяцы очищенной медвяной росы
• Груши Бартлетта, неочищенные, разрезанные на восемь частей
• Гроздья стеблевого винограда без косточек
• Полкружки свежего ананаса
• Бананы расколоть и разрезать на четвертинки
• Бинг вишни без косточек
• Курганы клубники или малины
• Срезы оранжевого цвета
• Срезы грейпфрута
• Веточки лимонной мяты
• * Заправка Семян Сельдерея
• * Медово-Кремовая Заправка
• Майонез и взбитые сливки, пополам