Пюре Йогурт Картофель
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Низкокалорийный рецепт для микроволновки.
Смешайте йогурт, зеленый лук и порошок карри в миске. Поместите картофель в микроволновую печь. Добавить молоко. Плотно накройте крышкой и готовьте на сильном огне, пока картофель не станет мягким, но не мягким, около 12 минут. Вынуть из микроволновки. Добавьте йогуртовую смесь к картофелю и хорошенько разомните. Приправить солью и перцем. Украсить зеленью петрушки.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 1/4 стакана простого йогурта
- 4 зеленых луковицы, нарезанные ломтиками
- 1/2-1 чайная ложка порошка карри
- 2 фунта красного картофеля, очищенного, нарезанного на восьмые части
- 1/4 стакана молока
- с проседью
- Мелко нарезанная свежая петрушка
