Салат из красного салата, вьющегося эндивия и кешью
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В миске взбейте вместе уксус, горчицу, соль и перец по вкусу и взбейте в масле, взбивая, пока заправка не станет эмульгированной.
Добавьте красный лист салата, вьющийся эндивий и кешью и хорошо перемешайте салат.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 1/2 чайной ложки белого винного уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 стакана порванного салата из красных листьев, промытого и высушенного
- 2 стакана сорванного вьющегося эндивия (цикория), промытого и высушенного