Соус Из Белого Шоколада
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот рецепт был создан для сопровождения Карамелизированные банановые кошельки с белым шоколадным соусом.
Можно приготовить за 45 минут или меньше.
Положите шоколад в небольшую миску. Доведите сливки до кипения в тяжелой маленькой кастрюле. Полейте шоколад сливками, взбейте до однородной массы. (Можно сделать на 1 день вперед. Остудите, затем накройте крышкой и охладите. Перед подачей разогреть в кастрюле на слабом огне, часто помешивая.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 6 унций хорошего качества белого шоколада (например, Lindt или Baker's), нарезанного мелко
- 1 1/2 стакана взбитых сливок