Поделитесь рецептом:

Ванильно-Цитрусовое Чайное Кольцо

Подавайте этот нежный, влажный торт Бундт с Компот Из Клубники И Ревеня , ванильное мороженое или просто само по себе. При желании украсить целой клубникой.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 350°F. Щедро покройте 12-чашечную сковороду антипригарным спреем. Взбейте муку, сахар, апельсиновую и лимонную цедру в большой миске. Используя электрический миксер, взбейте яйца в другой большой миске до загустения, около 4 минут. Постепенно взбейте масло, пахту и ваниль. Добавьте мучную смесь и взбейте до однородной массы.

Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте торт до тех пор, пока тестер, вставленный рядом с центром, не выйдет чистым, около 45 минут.

Остудить торт в кастрюле на решетке 20 минут. Перевернуть на блюдо, полностью охладить. (Можно сделать на 1 день вперед. Накрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• Антипригарный спрей для растительного масла
• 2 чашки самовозрастающей муки
• 1 1/2 стакана сахара
• 1 1/2 столовой ложки тертой апельсиновой цедры
• 1 1/2 столовой ложки тертой лимонной цедры
• 3 больших яйца
• 1 стакан очень легкого оливкового или растительного масла
• 1 стакан кефира
• 1 столовая ложка ванильного экстракта