Арманьяк Ириски Соусом
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот рецепт можно приготовить за 45 минут или меньше.
Этот рецепт изначально сопровождался Сливовый кумкват липкий пудинг с соусом из ирисок Аманьяк .
В тяжелой кастрюле варить сливки с маслом и коричневым сахаром, помешивая, 3-4 минуты или до легкого загустения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте Арманьяк. Соус хранится, накрытый крышкой и охлажденный, 1 неделю. Разогрейте соус перед подачей на стол.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 1 1/2 палочки (3/4 стакана) несоленого сливочного масла, размягченного
- 3/4 стакана упакованного светло-коричневого сахара
- 3 столовые ложки Арманьяка