Клубнично-Мятный Соус
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот рецепт был создан, чтобы сопровождать &ЛТ;epirecipelink идентификатор="14062"&ГТ;замороженный лимонный мусс&ЛТ;/epirecipelink&ГТ;.
Можно приготовить за 45 минут или меньше.
Вымойте, высушите и нарежьте листья мяты. В блендере взбейте клубнику, сахар и воду до полного растворения сахара. Переложите пюре в миску и добавьте мяту. Охладите смесь, накрытую крышкой, не менее 1 часа и не более 24 часов.
Непосредственно перед подачей на стол перелейте соус через сито в миску.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана упакованных свежих листьев мяты
- 1 пинта клубники, очищенной от кожуры и разрезанной пополам
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана воды