Отчеканенные помидоры черри и кабачки
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В сковороде обжарьте кабачки в сливочном масле на умеренно сильном огне, периодически помешивая, в течение 3 минут или пока они не станут мягкими. Добавьте помидоры, варите смесь, встряхивая сковороду, в течение 1 минуты или до тех пор, пока помидоры не прогреются, и добавьте мяту, соль и перец по вкусу.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 маленький кабачок, разрезанный вдоль на четвертинки и разрезанный поперек на 1-дюймовые кусочки
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 чашка помидоров черри
- 1 столовая ложка измельченных свежих листьев мяты или по вкусу
