Капуста из укропа с черным перцем
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот простой гарнир из ресторана River's End потрясающе сочетается с жареной рыбой. Для красивой подачи подавайте капусту на листьях радиккио.
Смешайте первые 6 ингредиентов в большой миске. Добавьте укроп и перемешайте. Приправьте по вкусу солью. (Можно сделать на 4 часа вперед. Накрыть крышкой и охладить.) Перед подачей снова перемешайте.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайные ложки молотого перца
- 3/4 чайной ложки тертой лимонной цедры
- 1 1/2 фунта свежих луковиц фенхеля, обрезанных, тонко нарезанных