Поделитесь рецептом:

Ангел продовольственной торт с шоколадом, взбитыми сливками обледенения

Эта сочная, пушистая глазурь превращает домашний или купленный торт angel food в мечтательный десерт.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте сахарную пудру, какао-порошок, молоко и винный камень в большой миске до однородной массы. Накройте крышкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения, примерно на 1 час. (Можно приготовить на 4 часа вперед.)

Используя электрический миксер, постепенно взбейте сливки в шоколадную смесь. Продолжайте взбивать до образования жестких пиков. Выложите торт на блюдо. Сверху и с боков намазать торт глазурью. Нарежьте на дольки и подавайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан сахарной пудры
• 1/2 стакана несладкого какао-порошка
• 1/4 стакана молока
• Щепотка винного камня