Поделитесь рецептом:

Брюле Из Тапиоки

Попробуйте эту сладкую альтернативу крем-брюле, насыщенному жирами и холестерином.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте молоко, сахар и тапиоку в тяжелой маленькой кастрюле. Дайте постоять 5 минут. Взбейте яйцо. Помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не закипит. Круто.

Разделить малину между четырьмя 1/2-чашки формочек. Ложкой выложите тапиоку поверх ягод; гладкие верхушки. Остынь на ночь.

Разогрейте бройлер. Каждый пудинг посыпать коричневым сахаром. Жарить до тех пор, пока коричневый сахар не растает и не начнет пузыриться. Служить.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 стакана нежирного молока
• 3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки растворимой тапиоки
• 1 яйцо