Поделитесь рецептом:

Кукурузный Хлеб С Тмином

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 425°F. и щедро смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.

В миске взбейте вместе муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль, соду и 1 чайную ложку семян тмина.

В небольшой миске взбейте вместе яйца, молоко, сметану и сливочное масло.

Добавьте молочную смесь к смеси кукурузной муки и перемешайте до полного смешивания.

Выложить тесто на подготовленную сковороду и посыпать оставшейся 1 чайной ложкой тмина. Выпекайте кукурузный хлеб в середине духовки 20 минут или до тех пор, пока бока не начнут отрываться от краев сковороды.

Остудите кукурузный хлеб в кастрюле на решетке 5 минут и разрежьте на 4 квадрата.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан универсальной муки
• 3/4 стакана желтой кукурузной муки
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 2 чайные ложки тмина
• 2 больших яйца
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана сметаны