Техасский Салат Из Капусты
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Эта хрустящая маринованная кисло-сладкая капуста-восхитительная альтернатива сливочному капустному салату.
Взбейте сахар, уксус и масло в большой миске. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. Плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, периодически встряхивая. (Можно подготовить на 2 дня вперед. Хранить в холодильнике.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана дистиллированного белого уксуса
- 1/4 стакана растительного масла
- 8 стаканов крупно нашинкованной зеленой капусты (около 1/2 большого кочана)
- 1 чашка тонко нарезанного красного болгарского перца
- 1 чашка тонко нарезанного зеленого болгарского перца
- 1 средняя луковица, тонко нарезанная
- 1 морковь, крупно нарезанная
