Поделитесь рецептом:

Маринованные оливки и сыр Фета

Предложите это с помощью Баклажаны С Травами в качестве первого блюда. Ледяное УЗО-идеальный аперитив к трапезе.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте все оливки, 3/4 стакана масла, 3 столовые ложки лимонного сока, чеснок, петрушку, лимонную цедру, 1/2 чайной ложки орегано и красный перец в герметичном пластиковом пакете. Остынь на ночь. Положите фету на блюдо. Сбрызните 1/4 стакана масла и 3 столовые ложки лимонного сока. Посыпать 1/2 чайной ложки орегано и черным перцем. Охладите не менее 2 часов или на ночь.

Положите оливки и маринад в миску. Подавайте оливки и фету с лавашом.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чашка оливок каламата или других вяленых в рассоле черных оливок
• 1 стакан треснул зеленые оливки
• 1 стакан оливкового масла первого отжима
• 6 столовых ложек свежего лимонного сока
• 5 зубчиков чеснока, тонко нарезанных
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 2 чайные ложки тертой лимонной цедры
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1/8 чайной ложки сухого измельченного красного перца
• 10 унций сыра фета, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма