Поделитесь рецептом:

Лист Петрушки Картофель

Простой жареный картофель становится предметом красоты благодаря скромной петрушке.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Поставьте духовку в среднее положение и разогрейте духовку до 450°F.

Налейте сливочное масло в большую неглубокую форму для выпечки (глубиной 1 дюйм) и наклоните, чтобы покрыть дно. Работая по 1 картофелине за раз, разрежьте картофель вдоль пополам, затем положите лист петрушки на срезанную сторону каждой половины картофеля и посолите. Положите картофель, срезанными сторонами вниз, в противень и жарьте (не переворачивайте), пока нижняя сторона не станет золотистой, а картофель не станет мягким, 45 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3/4 палочки (6 столовых ложек) несоленого сливочного масла, растопленного
• 8 красновато-коричневых (печеных) картофелин (всего 4 фунта; предпочтительно органических), очищенных
• 16 свежих плоских листьев петрушки