Кабачки На Гриле

Идеальное сопровождение к жареной рыбе, курице или мясу. Попробуйте также приготовить болгарский перец, грибы и лук на углях.

Приготовьте шашлык (на среднем огне)или разогрейте бройлер. Смажьте кабачки оливковым маслом. Посыпьте кабачки с обеих сторон орегано, чесноком и розмарином. Приправьте ломтики кабачков щедро солью и перцем. Жарить на гриле или жарить, пока кабачки не станут мягкими, около 4 минут с каждой стороны.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3 больших кабачка нарезать ломтиками толщиной 1/2 дюйма
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки измельченного свежего орегано или 2 чайные ложки сушеного, раскрошенного
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 чайная ложка измельченного свежего розмарина или щепотка сушеного, раскрошенного