Легкий Десертный Крем С Рикоттой
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Мне нравится думать об этом как о мгновенном Муссе без чувства вины. Взбитая рикотта с медом и миндалем - идеальная начинка для ягод по вашему выбору. Попробуйте наслаивать ягоды и рикотту в бокал парфе для элегантного и легкого десерта.
Поместите все ингредиенты, кроме ягод, в блендер, накройте крышкой и смешайте на средней скорости до однородной массы. Поставьте в холодильник на 1 час, затем ложкой выложите ягоды и подавайте.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 чашка сыра рикотта
- 2 столовые ложки меда
- Мелко натертая цедра 1 лимона
- 2-3 капли чистого миндального экстракта, на ваш вкус
- Свежие ягоды на ваш выбор