Поделитесь рецептом:

Салат из маринованных огурцов, кабачков и красного перца

Может быть приготовлен за 45 минут или меньше,но требует дополнительного времени без присмотра.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

В кастрюле тушить маринованные жидкие ингредиенты 3 минуты и остудить.

Разделите тыкву пополам вдоль и нарежьте поперек ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Огурец разрезать пополам вдоль и поперек на ломтики толщиной 1/4 дюйма. Болгарский перец нарежьте вдоль полосками шириной 1/4 дюйма, а лук-ломтиками толщиной 1/4 дюйма. В большой миске смешайте овощи и маринованную жидкость. Салат остудить, накрыть крышкой, не менее 1 дня и не более 4. Перед подачей на стол слейте воду с салата.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 3 стакана воды
• 1 1/2 стакана яблочного уксуса
• 6 столовых ложек сахара
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки цельного черного перца
• 1/2 чайной ложки семян кориандра
• 1/2 чайной ложки семян горчицы
• 1/4 чайной ложки семян сельдерея
• 1 целый зубчик